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2015年,茶產業將何去何從?

對茶葉市場而言,冷冰冰的2014年馬上就要過去了,即將到來的2015年會怎么樣呢?茶企業如何面對?

  1.從經濟形勢分析看,茶葉市場整體上不容樂觀,甚至有繼續下行的趨勢。雖然市場冷淡,但競爭十分激烈。

  2.從目前情況看,很難預測新的一年里茶行業會有什么利好政策出臺和重大事件發生。

  3.近年來,茶種植面積不斷擴大,產量不斷提升,雖然消費量有所增加,但仍然呈現供大于求、產大于銷的格局。

  4.受公款消費、禮品市場的限制,茶葉價格將繼續下降,但大眾消費的中低端茶葉逐漸進入良性軌道,名優品種、特色產品的價格期望略有提高。

  5.茶葉消費更加多元化,各茶類之間此起彼伏。整體上,白茶仍然受推崇,綠茶、紅茶波瀾不驚,武夷巖茶將承受外地大量仿制的巨大壓力,安溪鐵觀音有望回暖,普洱茶下行不可避免,花草茶必將成為熱點。

  6.茶葉消費兩極分化的現象更加明顯,高端市場繼續萎縮,中低端市場不斷擴大。

  7.由于假冒偽劣不可能得到抑制,“地域茶”、“古樹茶”、“年份茶”等概念性茶葉將慢慢淡化。

  8.茶葉的安全問題依然嚴峻,但人們的健康意識和追求不斷強化,有機茶、生態茶和保健茶更受歡迎。

  9.茶葉深加工可望取得較大的突破,袋泡茶、茶飲料開始呈流行的趨勢。

  10.茶行業不再是投資的熱點,茶企業融資越來越困難,整合、洗牌將更加激烈,2015年可能是大型企業的“倒閉年”。2015年及今后幾年里,茶業品牌化進程會受到一定程度的打擊,茶企業規模將階段性縮小。

  11.受電商的擠壓,加上經營成本提高,中小型的傳統企業不可避免受到嚴重沖擊,盈利能力明顯下降,“觀店潮”將繼續蔓延。

  12.更多的傳統企業進入電商,但經營瓶頸很難突破;專業電商的銷售量增幅縮小,利潤繼續下降。

  13.隨著大型電商平臺打擊假冒偽劣產品的力度越來越大,消費者對茶葉的認識水平越來越高,將給產品質量優良、個性鮮明的傳統企業在網絡發展帶來一線希望。

  14.QQ、郵件、電話等營銷方式難度越來越多;微電商由于缺乏有效平臺和流量,依然好看不好做,只能小打小鬧。

  15.茶葉出口貿易面臨著各種各樣的困難,但卻是中國茶葉的重要出路,也是傳統企業尋求突破的途徑。

  16.茶賣茶商難,但必須記得茶農更辛苦。

  17.茶園流轉加快,專業茶場、茶葉合作社等規模化經營越來越多,隨之而來的是茶業機械化、標準化的初步形成。

  18.茶產業的分工越來越細,一些企業的產供銷一條龍產業鏈將不可避免斷裂。

  19.茶產業的資源、渠道整合將開始,各種跨行業、地區、茶類的聯盟、平臺陸續出現。

  20.茶具、包裝、機械等茶配套行業不可避免深受影響,其中包裝、策劃等行業影響最大。

  21.茶行業的人才依然緊缺,培訓、教育等持續火熱。

  22.個性化茶器、空間和服裝,以及香道、花道等可能出現局部“小高潮”。

  23.專業茶城困難重重,展會卻春暖花開。

  24.茶文化依然是“水中月、鏡中花”,沒有值得期待的好戲,但越來越受到傳統企業的重視。

  25.茶行業媒體特別是DM類報刊、專業網站將更加困難。

  雖然2015年的形勢嚴峻,但是問題與希望同在,挑戰與機遇并存,只要有堅定的信心、足夠的勇氣和有效的措施,一定能夠度過難關,取得成功!